PRECIO

20.000 METODOS DE PAGO

¡¡¡ENVIO DIGITAL!!!

Todo el material es digital y se acordará la forma de envió con el comprador (Email, Links, Whatsapp, ETC).

DESCRIPCION

CONTENIDO DIGITAL SOLO ES CONSTATAR EL PAGO, SE ENVIA LINK DESCARGAR Y APRENDER
"UNA VEZ DESCARGADO EL PRODUCTO NO ES NECESARIA LA CONEXION A INTERNET"

EL ARCHIVO INCLUYE EL REPRODUCTOR "VLC MEDIA PLAYER" COMO REGALO DE NUESTRA PARTE

Datos técnicos:

Formato: .MP4
Resolución: 768x432p
Tamaño: 605 MB
Idioma: Español
Formadores: Pepe Gorines, Teresa Gutiérrez, Felipe Serrano
Contenido: 2 Módulos
Duración: XX:xx horas
Archivos Base: NO contiene

curso de lactweos master cheff

Lácteos y Quesos

En está ocasión vamos a ver todo lo relacionado con los Lácteos y Quesos ¿Con qué acompaño este queso?¿Cómo sé si es de vaca o de cabra? Sabrás todo sobre el queso: la clasificación según el origen de su leche o el tipo de tapa o corteza, su Denominación de Origen, su conservación y sus cortes. Conoce los lácteos y sus derivados: la mantequilla, la nata, o el yogurt, alimentos indispensables que nos acompañan a través de los siglos y que no dejan de enriquecerse con renovadas recetas.

Contenido:

MODULO 1: QUESOS

Tipología, cortes, conservación y presentación
Tres texturas de quesos ibéricos
Milhojas de queso de cabra y membrillo

MODULO 2: LÁCTEOS

Tipología, características y usos
Trabajando con mantequilla
Trabajando con yogurt